白玉粉はできればフープロなどで細かくする。ボウルに砂糖・白玉粉・1日分の緑黄色野菜スープを入れて混ぜる。

牛乳を何回かに分けて注ぎ、その都度混ぜ合わせる。

ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで1分間チン。

取り出してゴムべらでかき混ぜる。あと3回～4回繰り返す。

3回目のチン♪終了後。スクランブルエッグ状。こうなったらゴムべらで押しつぶし、ムラをなじませるようにして混ぜる。

4回目のチン♪終了後。ゴムベラを「きね」のつもりで、つくような感じで混ぜてフィニッシュ。

こびりつかないタイプのクッキングシートの上に片栗粉を広げて餅を取り出す。

上にも片栗粉を振りかけて、両手で押しつぶして平たくする。冷めるまで待つ（冷蔵庫で冷やしてもOK)。

お好みの大きさに切り分ける（熱いと餅が柔らかく扱いが難しいので、必ず冷めてから）。今回は細長く切って結びました。

ヘルシーおやつの出来上がりです～。結ぶのが面倒なら、プロセス7の後ちぎって丸めちゃってもいいです。