うどんスープで簡単！関西風出し巻き★
こかやん @cook_40062856
おうどんを作る時に使ってるヒガシマルのうどんスープ、だし巻きの味付けに使ってみたら、とっても美味しかった！！小分けして冷凍しておくとお弁当にも便利ですよ～
このレシピの生い立ち
大好きな出し巻き、よく使ううどんスープで味付けしてみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、よく混ぜる。
- 2
うどんスープを水で溶き、卵に加えて、だまがなくなるまで、さらによく混ぜる。
- 3
普段どおりに卵焼き器で焼けば、関西風だし巻きの出来上がり！
- 4
お弁当に使う時は２切れずつラップに包んで冷凍しておきます。後は朝に凍ったまま詰めて、お昼にはいい感じで解凍されます！
コツ・ポイント
ごく弱火で焼くと綺麗に仕上がります(*^-^*)
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