
♥ウィークエンド♥ですが何か?
覚え書き用ですw
このレシピの生い立ち
自分用の覚え書きようでございます!
q(・ー・q)ルン♪(p・ー・)pルン♪
作り方
- 1
ボウルに全卵をほぐし、グラニュー糖を加え湯銭にかけてあわ立てます。
- 2
1をさらに泡立て、リボン状になったらレモン汁を加えあわ立てます。
- 3
2に、一緒に振るった粉とベーキングパウダーを入れ、ゴムべらでよくあわせます。
- 4
溶かしバターを3に加えて手早く混ぜ合わせる。
- 5
4にオレンジピールも入れ混ぜる
- 6
クッキングシートを敷いた型や、好きな型に流しいれ180度のオーブンで40分焼きます
- 7
焼きあがったら型から抜いて網の上で冷まします
- 8
ジャムに水を加え、温めながら溶き伸ばします。
コレをケーキに刷毛で塗り艶を出せば完成!
コツ・ポイント
自分用メモ! r(-◎ω◎-)
一度作って、美味しいと思ったレシピを無くさないように!
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