●を合わせておく。
生姜とにんにくをみじん切りにする。
キャベツとピーマンを適当な大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。
豚バラ肉は５センチ幅くらいに切る。

フライパンに油を熱し、生姜とにんにくのみじん切りをいため、香りがあがったら豆板醤を加え油になじませ、豚バラ肉を加えていためる。
肉に火が通ったら野菜を入れていためる。

●を加えて全体に味が絡んだら出来上がり。