がっつり・豚肉のしょうが焼（味噌）
くちかーざ @cook_40034746
白いご飯がすすみますよ～。定番の生姜焼きを味噌味に。お肉もやわらかくＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
定番に飽きたので味噌をプラスしてみました。
がっつり・豚肉のしょうが焼（味噌）
白いご飯がすすみますよ～。定番の生姜焼きを味噌味に。お肉もやわらかくＧＯＯＤ！
このレシピの生い立ち
定番に飽きたので味噌をプラスしてみました。
作り方
- 1
①豚肉をたれに約30分つける。
- 2
②フライパンに油を熱し、汁気をきって両面を焼く。残ったたれを加え、肉にからめる。
- 3
③器に盛り、好みでいりごまをかける。
コツ・ポイント
たれに漬け込まなくてもOKです。薄く片栗粉をまぶして焼いて、たれを絡めても美味しいです。味噌は焦げやすいので気を付けて下さい。
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