カリッ！とラスク（シナモンシュガー）
あこたん♪ @cook_40021149
ラスクってサクサク、バリバリ 美味しいよね～♪グラニュー糖がこぼれるなんて言ってたら食べらません、作れません！
このレシピの生い立ち
ラスクはクッキーに次ぐ人気メニューv(^-^)v 自分で作ればたくさん作れます！
カリッ！とラスク（シナモンシュガー）
ラスクってサクサク、バリバリ 美味しいよね～♪グラニュー糖がこぼれるなんて言ってたら食べらません、作れません！
このレシピの生い立ち
ラスクはクッキーに次ぐ人気メニューv(^-^)v 自分で作ればたくさん作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンを１センチ以下の厚さにカットし、乾燥させます。私は天板に並べて一晩置きますが、急いでいるときには１００～１２０度のオーブンで色が付かないように気を付けながらカラ焼きします。
-
- 2
溶かしバターを用意します。乾燥したパンに刷毛で塗ります。すかさず、グラニュー糖をふりかけます。（パンがバターをどんどん吸込んでしまうので、すぐにグラニュー糖を振りかけることをオススメします）
- 3
お好みの量のシナモンを振って、オーブンで焼きます。１５０度～１７０度のオーブンで１０分程度焼いてできあがり！始めにフランスパンを乾燥しているため、日持ちもしますが、サクサク感がなくならないうちに食べましょう♪くれぐれも食べすぎに注意！？
- 4
コツ・ポイント
グラニュー糖はボウルの上などで振りかけるようにすると、回りが汚れないし、まんべんなく掛けられ、最後まで使いきれますよ。しっかりシナモン味がお好みでしたら、グラニュー糖にあらかじめシナモンを混ぜてしまっても良いですよ♪
つくれぽ
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