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米なす☆カリカリコンビーフ
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米なす☆カリカリコンビーフ-レシピのメイン写真

米なす☆カリカリコンビーフ

こばたん
こばたん @cook_40034156

普通のおナスでも！カリカリコンビーフがやみつきに♪切ってのせて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
油は使わないけど、ちょっとコッテリ感もほしい。。。と思い、考えてみました♪

普通のおナスでも！カリカリコンビーフがやみつきに♪切ってのせて焼くだけ！
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油は使わないけど、ちょっとコッテリ感もほしい。。。と思い、考えてみました♪

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こばたん
こばたん @cook_40034156

普通のおナスでも！カリカリコンビーフがやみつきに♪切ってのせて焼くだけ！
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油は使わないけど、ちょっとコッテリ感もほしい。。。と思い、考えてみました♪

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材料

4人分
  • 米なす（普通のなす） 1本（2本）
  • コンビーフ １缶
  • マヨネーズ 適量
  • クレイジーソルト（ハーブソルト） 適量
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作り方

  1. 1

    米なすは１．５センチくらいの厚さの輪切りに（普通のなすは縦に半分に）切る。
    水に１０分ほど漬けてあく抜きをする。

  2. 2

    水気を拭いたなすを天板に並べ、コンビーフをほぐしながらのせ、マヨネーズをかける。オーブンを２００度にセットし、なすを入れてしまいながら予熱♪予熱が終了したら、さらに２０分焼きます＾＾

  3. 3

    仕上げにクレイジーソルトを少々かけます。量はお好みで♪

コツ・ポイント

予熱時間はもったいないので、始めから天板を入れてオーブンを温めます。

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こばたん
こばたん @cook_40034156
2007/07/13 13:21に公開
のんびりやの食いしん坊（笑） やさしいメンバーさんに毎日元気をいただいています♪（´ω｀） 兼業主婦でスローペース活動中です♪ つくれぽのお礼にお伺い出来ていませんが、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。
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このレシピのキーワード

なす ハーブ 米なす コンビーフ

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