米なす☆カリカリコンビーフ
こばたん @cook_40034156
普通のおナスでも！カリカリコンビーフがやみつきに♪切ってのせて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
油は使わないけど、ちょっとコッテリ感もほしい。。。と思い、考えてみました♪
米なす☆カリカリコンビーフ
普通のおナスでも！カリカリコンビーフがやみつきに♪切ってのせて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
油は使わないけど、ちょっとコッテリ感もほしい。。。と思い、考えてみました♪
作り方
- 1
米なすは１．５センチくらいの厚さの輪切りに（普通のなすは縦に半分に）切る。
水に１０分ほど漬けてあく抜きをする。 - 2
水気を拭いたなすを天板に並べ、コンビーフをほぐしながらのせ、マヨネーズをかける。オーブンを２００度にセットし、なすを入れてしまいながら予熱♪予熱が終了したら、さらに２０分焼きます＾＾
- 3
仕上げにクレイジーソルトを少々かけます。量はお好みで♪
コツ・ポイント
予熱時間はもったいないので、始めから天板を入れてオーブンを温めます。
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