◆絶品リメイク！◆ 栗きんとん
栗きんとんに一工夫するだけ！食べだしたら止まらない禁断の食べ方です（笑）ご飯に乗せて食べるのも病み付きになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
大好物の栗きんとん、いつも味見で8割がお腹の中に消えてしまいます（笑）今まではノーマル⇒シナモン入りで味見してましたが、そばにあった胡桃を入れたら美味しい！更に醤油を入れたら止まらない！ん･･･？ご飯にも合うかも！あぁ･･･食べ過ぎた（涙）
◆絶品リメイク！◆ 栗きんとん
栗きんとんに一工夫するだけ！食べだしたら止まらない禁断の食べ方です（笑）ご飯に乗せて食べるのも病み付きになる美味しさ♡
このレシピの生い立ち
大好物の栗きんとん、いつも味見で8割がお腹の中に消えてしまいます（笑）今まではノーマル⇒シナモン入りで味見してましたが、そばにあった胡桃を入れたら美味しい！更に醤油を入れたら止まらない！ん･･･？ご飯にも合うかも！あぁ･･･食べ過ぎた（涙）
アプリでひらく作り方
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栗きんとんに砕いた【くるみ】と【醤油】を混ぜたら完成！
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【くるみ】⇒あらかじめフライパンやオーブンなどでローストしておくと香ばしいですが、そのままでも十分美味しいです♪
- 3
【醤油】の量⇒写真の量（小皿1人前）に3～4滴です。お好みで調整して下さい。隠し味程度に少し入れると甘みが失われません。
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★美味しい食べ方★
出来上がった栗きんとんをレンジで温め、更に温かいご飯に乗せて軽～く混ぜて食べると･･･はまります♡ - 5
トップの写真は2011年のおせちに作った胡桃入り栗きんとんです♪
栗の甘露煮を包み、ラップで絞りました。 -
- 6
我が家はいつも牛乳・砂糖・塩だけで味付けしたきんとんで作ります。
■参考■
レシピID: 22635368 -
コツ・ポイント
◆たいていの栗きんとんに合うと思いますが、味付けの濃いきんとんの場合は醤油の量を調整してください。
◆ご飯と一緒に食べる場合は、醤油は少し多めの方が美味しいです♪
つくれぽ
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