長持ちするブロッコリーの保存方法。
mirumiru47 @cook_58147472
買ってきたらこれだけ。もう1ヶ月も保存してます。
黄色くならないです！
12.04.14話題のレシピ入りです。感謝☆
このレシピの生い立ち
ちょっとずつしか使わないのですぐダメになっちゃわないように。
長持ちするブロッコリーの保存方法。
買ってきたらこれだけ。もう1ヶ月も保存してます。
黄色くならないです！
12.04.14話題のレシピ入りです。感謝☆
このレシピの生い立ち
ちょっとずつしか使わないのですぐダメになっちゃわないように。
作り方
- 1
ブロッコリーをジップロックなどの袋に入れチルド室へ～
これだけ！ - 2
このとおり、時間が経っても蕾が黄色くなりません！
- 3
1ヶ月と一週間蕾が少し開きかけていたので使い切りました。芯までしっかり消費★
- 4
はつこたんさんが水に濡らしたクッキングシートを巻いて保存してくださいました。
さらに生き生き☆しちゃうそうです！ - 5
11.08.29追記
霜対策。
プチプチや新聞紙に包んでから保存袋に入れると霜がつきにくいです。 -
- 6
2012.04.14
話題のレシピ入りしました☆
レポ下さった皆様、ありがとうございます！ -
- 7
れなぼうずさんへ。
コメント途中でつくレポアップしてしまいました(>_<)ごめんなさい！
コツ・ポイント
コツはいりません！誰でもかんたん。
実験的に1ヶ月持たせてみましたが・・・普通こんなに放置しないよね。
でもまぁそれくらい持つということなので。
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