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キャベツとソーセージのマスタードサラダ
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キャベツとソーセージのマスタードサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとソーセージのマスタードサラダ

イエ呑みママ
イエ呑みママ @cook_40035549

しんなりした野菜とぷりぷりのソーセージにマスタードとお酢の利いたドレッシングがよく絡んで、とても美味しくできました♪
ブロッコリーがまたいい味だしてます!

しんなりした野菜とぷりぷりのソーセージにマスタードとお酢の利いたドレッシングがよく絡んで、とても美味しくできました♪
ブロッコリーがまたいい味だしてます!

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キャベツとソーセージのマスタードサラダ

イエ呑みママ
イエ呑みママ @cook_40035549

しんなりした野菜とぷりぷりのソーセージにマスタードとお酢の利いたドレッシングがよく絡んで、とても美味しくできました♪
ブロッコリーがまたいい味だしてます!

しんなりした野菜とぷりぷりのソーセージにマスタードとお酢の利いたドレッシングがよく絡んで、とても美味しくできました♪
ブロッコリーがまたいい味だしてます!

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材料

2人分
  • キャベツ 1/8個
  • ソーセージ 2本
  • ブロッコリー 適宜
  • A マスタード 小さじ2
  • A 寿司酢 大さじ1半
  • A オリーブ油 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツはしんなりする程度に茹でる。ソーセージも茹でておく。ブロッコリーも茹でて小房に分けておく。

  2. 2

    Aの調味料を混ぜてドレッシングを作る。
    1の材料とAのドレッシングをあえて塩コショウし、ジップロックにいれ、
    モミモミして味をなじませる。

    • キャベツとソーセージのマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    2の空気を出来るだけ抜いて、冷蔵庫でしばらく休ませる。
    食べる前にお皿に盛り付けたら出来上がり~♪

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イエ呑みママ
イエ呑みママ @cook_40035549
2007/09/10 14:29に公開
お家でまったり呑んだり食べたりするの大好きの子持ち主婦が作った料理です~。つまみにも、おかずにもなる料理をめざします。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ ブロッコリー ソーセージ マスタード

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