豚こま肉に

★を入れて混ぜ混ぜしました。（右手で）

適当にキムチも混ぜ込みながらお肉を広げて、チーズを乗せて（左手で）、巻き込みます。

ハンバーグ見たく丸め込みました。

フライパンを温めて、油を引いて、中火弱くらいで焼きます。
蓋をして、５分ほど

裏返しました。
また、蓋をして４分ほど焼きました。

チーズがもれてしまいます。それも乗っけてしまいます。
そこが美味しいんです。