お手軽★ワンタンの皮で簡単アップルパイ
美味しい簡単で食べやすいサイズのアップルパイ出来ないか考えました。パイシート買うにも高いし、量多いのでワンタンの皮で。
このレシピの生い立ち
簡単で可愛い美味しいアップルパイをお手頃価格で作りたくて考えました！丸い餃子の皮より、四角いワンタンの皮のほうがオーブントースターに無駄なく置けるので、スペースも有効活用出来ます。
お手軽★ワンタンの皮で簡単アップルパイ
美味しい簡単で食べやすいサイズのアップルパイ出来ないか考えました。パイシート買うにも高いし、量多いのでワンタンの皮で。
このレシピの生い立ち
簡単で可愛い美味しいアップルパイをお手頃価格で作りたくて考えました！丸い餃子の皮より、四角いワンタンの皮のほうがオーブントースターに無駄なく置けるので、スペースも有効活用出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
【A】カスタードクリームの用意
【A】の材料を小鍋を入ながら混ぜ合わせます。入れ終え混ぜ終えたら、弱火でよくかき混ぜる。 -
- 2
かき混ぜては火を消し、まだ水っぽければ火を入れ混ぜて水分飛ばします。ほど良くなったら火を止めます。
- 3
【B】リンゴの用意
フライパンにバターを溶かし、小口薄切りにしたリンゴを入れ、火を通します。 -
- 4
ある程度、火が通ってきたらグラニュー糖とシナモンを入れます。リンゴの糖度が高ければ、グラニュー糖は少なめでOK。
-
- 5
パイ生地の用意。
ワンタンの皮に、包丁でバッテン切り込みを入れます。（上の蓋） -
- 6
切り込みを入れていない生地に、カスタードクリームをスプーンで乗せます。
-
- 7
その上にリンゴを乗せます。
-
- 8
土台の生地に四方四隅を水で濡らします。上の蓋をし、はり合わせます。切り込みのおかげで蓋が出来ます。
-
- 9
四方をフォークで型押しします。
-
- 10
オーブントースターで５～６分焼いたら、完成です。
時折様子見て、焼き具合調整してください。 -
- 11
火を入れたリンゴがあまったら、プレーンヨーグルトに乗っけていただけます♪
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コツ・ポイント
貼り合わせるときのポイントは、具をスプーンの背で押し当て広げたほうが貼りやすいです。
つくれぽ
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