鶏と大根の蜂蜜ソテー

Name: 鶏と大根の蜂蜜ソテー
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １/３本; 鶏胸肉 １羽分; 塩 少々; バター お好みで; オリーブオイル 適量; 醤油 みりん 蜂蜜 少々; レモン汁 バジル お好みで

蜂蜜の甘みとレモンの香りでワインが美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
美味しい大根が畑で収穫出来たので作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2016_04.htm

材料

２人分

大根も鶏肉の片面に焼き目が付いたら、裏返してもう片面にも焼き目を付けましょう。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2016/02/08 21:09に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

その他のレシピ