おしゃれ＊トマトのファルシ

おしゃれ＊トマトのファルシ

yu___minnn @cook_75275318

シンプルな味付けで、見た目もおしゃれ！しかも簡単♪
おもてなし料理にどーぞ^_^
このレシピの生い立ち
カフェのランチプレートを家で再現したくて、トマトがたくさんあったので思いつきました。

シンプルな味付けで、見た目もおしゃれ！しかも簡単♪
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カフェのランチプレートを家で再現したくて、トマトがたくさんあったので思いつきました。

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シンプルな味付けで、見た目もおしゃれ！しかも簡単♪
おもてなし料理にどーぞ^_^
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カフェのランチプレートを家で再現したくて、トマトがたくさんあったので思いつきました。

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材料

2人分

トマト中1個
きゅうり 1/4本
生ハム 3枚
オリーブオイル小さじ2
塩コショウ少々
フライドオニオンパラパラ

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作り方

1

トマトのヘタ下を平らに切り取る。
底も少し平らに切って、真っ直ぐ置けるようにする。
2

トマトの中をスプーンでくり抜く。
（くり抜いた中身は炊き込みご飯にしました！笑）
3

きゅうりを細切りにし、生ハムも小さめに刻む。
4

ボールに切ったきゅうり、生ハム、オリーブオイルを入れ、塩コショウで味を整える。
5

④をくり抜いたトマトに詰め、フライドオニオンを乗せる。
6

完成☆

コツ・ポイント

生ハムの塩分があるので、塩の入れすぎには注意して下さい。
豪快にトマトにかぶりついてください！！笑

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