☆お弁当☆豚肉のねぎ味噌巻き

☆お弁当☆豚肉のねぎ味噌巻き-レシピのメイン写真

☆お弁当☆豚肉のねぎ味噌巻き

まーひーのママ @cook_98790700

簡単お弁当です( ´ ▽ ` )ﾉ
味噌は合わせ味噌にしました。
野菜を一緒に巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
小口切りのネギしか食べない娘の為にアレンジしました。

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味噌は合わせ味噌にしました。
野菜を一緒に巻いても美味しいです。
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小口切りのネギしか食べない娘の為にアレンジしました。

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まーひーのママ @cook_98790700

簡単お弁当です( ´ ▽ ` )ﾉ
味噌は合わせ味噌にしました。
野菜を一緒に巻いても美味しいです。
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材料

2人分

豚ロース薄切り 4枚
ネギ 1本
味噌大さじ1
みりん小さじ1
酒大さじ1

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作り方

1

味噌、みりん、小口切りにしたネギを混ぜる。豚肉を広げ全体に薄くぬり、クルクル巻く。
2

フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりから、蓋をして焼いていく。全体に焼き色が付いたら、酒を振り入れ1分蒸し焼きにする。
3

冷めたら斜め半分に切る。
4
こちらも、ネギ味噌をぬり、人参、ピーマン、えのきをまいてみました。→

コツ・ポイント

ネギ味噌は薄く塗って下さい。辛くなります。

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まーひーのママ @cook_98790700

2016/04/25 23:04に公開

料理&お菓子作り(ヘタだけど)大好き( ´ ▽ ` )ﾉ食べてる時の娘の笑顔が嬉しくて…娘もお弁当を自分で作れるように❤️簡単なレシピ保存しています( ´ ▽ ` )ﾉ誤字脱字修正してます(＞人＜;)ご了承くださいm(_ _)m

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このレシピのキーワード

ねぎ豚ロース薄切り酒味噌

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