バターコーンのチーズグラタン

Name: バターコーンのチーズグラタン
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: とうもろこし １本; 塩 少々; バター 好きなだけ; チーズ 適量

とうもろこしとバターの香りが堪りません。
このレシピの生い立ち
甘いとうもろこしが、沢山収穫出来たので作ってみたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2018_08.htm

材料

２人分

とうもろこしは、薄皮一枚残して少ない水で蒸し茹でにすると、甘く仕上がります。

無量庵ＵＫＩ @cook_85028460

2018/07/06 02:19に公開

「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業（野菜作り）と漁業（釣り）を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/

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