地鶏炭火焼きのサラダ ゆず胡椒マヨ味
すばママキッチン @cook_44740104
宮崎や鹿児島の定番おつまみ、地鶏炭火焼きをｻﾗﾀﾞにしました。ゆず胡椒とﾏﾖを合わせたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがよく合います♪
このレシピの生い立ち
地鶏炭火焼きをいつもと違った方法で食べたくて。
地鶏炭火焼きのサラダ ゆず胡椒マヨ味
宮崎や鹿児島の定番おつまみ、地鶏炭火焼きをｻﾗﾀﾞにしました。ゆず胡椒とﾏﾖを合わせたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがよく合います♪
このレシピの生い立ち
地鶏炭火焼きをいつもと違った方法で食べたくて。
作り方
- 1
地鶏炭火焼きは、一旦温めて冷ましておく。(レトルトパウチの場合)
- 2
☆を合わせておく。
- 3
サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
- 4
きゅうりはヘタを切り落としてスライサーで薄くスライスする。
- 5
トマトはヘタを切り落とし、くし形に切る。
- 6
サニーレタスの水気をよく切ったら、きゅうりと冷ました地鶏炭火焼きをボウルに入れ、【2】を加えてよく混ぜ合わせる。
- 7
器に盛り、トマトを飾れば完成！
- 8
2015.04.10 人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます＼(^^)／
コツ・ポイント
地鶏炭火焼きの塩分があるので、ドレッシングは味見をしながら少しずつ混ぜて下さい。
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