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リコッタとサーモンのサラダ
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リコッタとサーモンのサラダ-レシピのメイン写真

リコッタとサーモンのサラダ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

“トッピングするだけ”の簡単サラダです☆
お好みのドレッシングでも◎
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

“トッピングするだけ”の簡単サラダです☆
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レシピ:
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https://www.fresh-cream.jp/
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リコッタとサーモンのサラダ

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

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お好みのドレッシングでも◎
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『タカナシクリームコンシェルジュ』
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材料

2人分
  • タカナシ 北海道リコッタ 100g
  • グリーンリーフ 30g
  • サニーレタス 30g
  • トマト 80g
  • スモークサーモン 50g
  • ドレッシング
  •  オリーブオイル 大さじ1.5
  •  白ワインビネガー 大さじ1
  •  粒マスタード 小さじ1
  •  塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    「タカナシ 北海道リコッタ」を使ったレシピの紹介☆

    • リコッタとサーモンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    1. ドレッシングの材料を全てボウルに入れよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    2. 葉野菜は洗って水気をとり、ひとくち大にちぎっておきます。
    トマト、スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    3. (2)をお皿に盛りつけ、リコッタをトッピングし、ドレッシングをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

*おすすめのリコッタチーズ*
「タカナシ 北海道リコッタ」
本場イタリアの汲み出しリコッタをイメージ。
北海道(根釧地区限定)の豊かな乳風味と軽やかなコクが特徴です。パンケーキはもちろん、パスタやサラダなどの料理や焼き菓子など幅広い用途に◎

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タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844
2019/07/25 03:06に公開
牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆『 タカナシ クリームコンシェルジュ 』https://www.fresh-cream.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ トマト サーモン サニーレタス リコッタチーズ

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