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コンビーフと大根の葉の炒め物
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コンビーフと大根の葉の炒め物-レシピのメイン写真

コンビーフと大根の葉の炒め物

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

ちょっと洋風かもしれません。
このレシピの生い立ち
前回作った「油揚げと大根の葉の炊いたん」変形バージョン。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2021_02.htm

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コンビーフと大根の葉の炒め物

無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460

ちょっと洋風かもしれません。
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材料

2人分
  • オリーブオイル 多め
  • にんにく 2かけ
  • 大根の葉 1本分
  • コンビーフ 1缶
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱する

  2. 2

    刻んだにんにくを炒める

  3. 3

    微塵切りした大根の葉を入れて炒める

  4. 4

    しんなりしたらコンビーフを入れて炒める

  5. 5

    醤油を垂らして味を調えて出来上がり

コツ・ポイント

コンビーフはざっくりとバラしましょう。

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無量庵UKI
無量庵UKI @cook_85028460
2021/02/12 23:40に公開
「食の原点を見つめ直そう」をテーマになりわいではない農業(野菜作り)と漁業(釣り)を実践・思索しています。もちろん、収穫して料理して食べるがモットーです。http://muryouan.anaina.net/
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根の葉 にんにく コンビーフ

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