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ゴマたっぷりセサミクッキー
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ゴマたっぷりセサミクッキー-レシピのメイン写真

ゴマたっぷりセサミクッキー

セオリツ
セオリツ @cook_40212454

生地の放置タイムなし。すぐに出来ます。
バターを使わず菜種油でヘルシーに作りました。
このレシピの生い立ち
子どもにお菓子作ってと言われて作りました。

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バターを使わず菜種油でヘルシーに作りました。
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セオリツ
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材料

約35個くらい
  1. 薄力粉 200g
  2. 素精糖(ブラウンシュガー)普通の砂糖でもOK 100g
  3. 白ごま 50g
  4. 卵 1個
  5. 菜種油(油の種類はなんでもOK) 70g
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ合わせ、最後は手でよくこねてひとまとめにします。
    ※写真は2つに分かれてますが深い意味はありません。

    • ゴマたっぷりセサミクッキー作り方1写真
  2. 2

    包丁で3〜5mmくらいの厚さに切り、形を整えてオーブン皿に並べます。生地がくっつきやすい場合はクッキングシートを敷く。

  3. 3

    オーブントースターで約5分ほど焼きます。
    機械の種類によって違うので焼き時間は様子を見ながら決めてください。

  4. 4

    熱が冷めたら出来上がりです。

    • ゴマたっぷりセサミクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

焼きすぎると冷めた後硬くなりすぎるのでご注意ください。

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セオリツ
セオリツ @cook_40212454
2020/04/20 09:41に公開
体に優しいコドモのおやつ。もちろんオトナにも嬉しいおやつ。
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