お手軽手作りなめ茸 pi-suke2 @cook_40017959 昔からある常備菜だけど手軽に作ってみましたこのレシピの生い立ちえのきだけが安くて買ってきたけど使い道に困って作ってみました もっと読む 昔からある常備菜だけど手軽に作ってみましたこのレシピの生い立ちえのきだけが安くて買ってきたけど使い道に困って作ってみました もっと読む お手軽手作りなめ茸 pi-suke2 @cook_40017959 昔からある常備菜だけど手軽に作ってみましたこのレシピの生い立ちえのきだけが安くて買ってきたけど使い道に困って作ってみました もっと読む 昔からある常備菜だけど手軽に作ってみましたこのレシピの生い立ちえのきだけが安くて買ってきたけど使い道に困って作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 えのきだけ 1パック 砂糖 大さじ3 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 酢 小さじ2 パックの鰹節 1パック アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきだけの石づきを切り落とします 2 全体を3等分くらいに切ります 3 フッ素加工のフライパンにえのきだけと調味料を入れます 4 鰹節パックを加えます 5 強めの中火にかけます 6 水分を飛ばしていきますヘラで線を引いてフライパンが見えるくらいまで煮詰めます冷めると少し硬くなります 7 使いやすい分だけ瓶に後はラップに包んで冷凍庫に保存してます 8 白いご飯にはもちろん美味しいですお豆腐に乗せても美味です コツ・ポイント 食べやすいように短めにカットしておくといいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？pi-suke2さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22659087 コピーしました！ pi-suke2 @cook_40017959 2024/05/25 04:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 毎日自己満足で食事を作ってます。自分が食べたいもの､作ってみたいもの作り続けます。 もっと読む このレシピのキーワード えのき かつお節 酒 似たレシピ その他のレシピ 肉団子でミートボール お弁当2026年5月22日 さつまいものケークサレ お弁当2026年5月21日 春雨サラダ ピーマンと厚揚げの甘辛炒め(作り置き) きゅうりの塩昆布漬け 簡単♪ズッキーニと鶏もも肉のソテー ふわふわ豆腐ハンバーグ 簡単♪ズッキーニの肉詰め／チーズ焼き Apricot Chicken 冷蔵保存でガシガシ巻き寿司の救済レシピ ☆旨辛~！ツナもやし和え☆ 白だしで簡単お漬物 簡単美味・お好み焼き風タコ焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22659087
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