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カップヌードル→チャーハン
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カップヌードル→チャーハン-レシピのメイン写真

カップヌードル→チャーハン

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

カップヌードルの汁を使ったチャーハンです。ぶっかけ飯という商品もありますので、チャーハンにしても美味しいです。

このレシピの生い立ち
カップヌードルが好きなため、チャーハンにしました。

カップヌードルの汁を使ったチャーハンです。ぶっかけ飯という商品もありますので、チャーハンにしても美味しいです。

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カップヌードルが好きなため、チャーハンにしました。

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カップヌードル→チャーハン

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

カップヌードルの汁を使ったチャーハンです。ぶっかけ飯という商品もありますので、チャーハンにしても美味しいです。

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カップヌードルが好きなため、チャーハンにしました。

カップヌードルの汁を使ったチャーハンです。ぶっかけ飯という商品もありますので、チャーハンにしても美味しいです。

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材料

2人分
  • ネギ 1/16本
  • ニラ 1/8袋
  • ハム 2枚
  • 牛脂 1個
  • 玉子 2個
  • ウェイパー 少々
  • ご飯 1合
  • 豚のひき肉 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ネギ、ニラ、ハムを切る

  2. 2

    フライパンに牛脂を入れて、火をつけ、玉子を入れる

    • カップヌードル→チャーハン作り方2写真
  3. 3

    ウェイパーを入れる

    • カップヌードル→チャーハン作り方3写真
  4. 4

    玉子をかき混ぜる

    • カップヌードル→チャーハン作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れ、炒める

    • カップヌードル→チャーハン作り方5写真
  6. 6

    ハム、ニラ、ネギ、豚のひき肉を入れて炒める

    • カップヌードル→チャーハン作り方6写真
  7. 7

    ここでカップヌードルの汁を使う、以前麺のみレシピで活用。今回は使わなかった汁を使いました レシピID:22658726

    • カップヌードル→チャーハン作り方7写真
  8. 8

    汁を飛ばすまで炒める

    • カップヌードル→チャーハン作り方8写真
  9. 9

    炒める

    • カップヌードル→チャーハン作り方9写真
  10. 10

    仕上げに軽く醤油を入れて完成

    • カップヌードル→チャーハン作り方10写真
  11. 11

    お椀にチャーハンを入れて、ひっくり返す

    • カップヌードル→チャーハン作り方11写真
  12. 12

    完成

    • カップヌードル→チャーハン作り方12写真
  13. 13

    やや大きめのアングルの写真

    • カップヌードル→チャーハン作り方13写真
  14. 14

    遠いアングル、全て参考程度の写真です。

    • カップヌードル→チャーハン作り方14写真

コツ・ポイント

カップヌードルの汁は水気がなくなるまで炒めます。塩分多めのカップヌードルの汁を入れるため、胡椒やニンニクも不要です。やや薄味でも美味しいです。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/05/25 05:42に公開
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ ニラ ハム 豚ひき肉 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22659180
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