にんじんスープを作る。
にんじん、りんご、バナナ、レモン、生姜、はちみつ、ココナッツウォーターをミキサーにかける。

材料が混ざったら器に入れ、お好みでMCTオイルや粗みじん切りにしたミックスナッツ、パセリ等をふりかけて完成。

豆腐サラダを作る。
お皿にミックスサラダ、一口大に切った豆腐バー、りんご、バナナを加え、ざっくり混ぜ合わせる。

ドレッシングを作る。
ピーナッツバター、オリーブオイル、レモン果汁、はちみつ、塩コショウをよく混ぜ合わせる。

サラダにドレッシングをかけて完成。