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ビールがススむ★ピリ辛キャベツ
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ビールがススむ★ピリ辛キャベツ-レシピのメイン写真

ビールがススむ★ピリ辛キャベツ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

焼肉屋さんのコチュジャンベースのピリ辛キャベツの再現レシピ。
一味たっぷりでパンチのきいた辛さでビールにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんでいただいたピリ辛キャベツが絶品だったので、再現レシピに挑戦してみました。

焼肉屋さんのコチュジャンベースのピリ辛キャベツの再現レシピ。
一味たっぷりでパンチのきいた辛さでビールにピッタリ♪
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焼肉屋さんでいただいたピリ辛キャベツが絶品だったので、再現レシピに挑戦してみました。

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ビールがススむ★ピリ辛キャベツ

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

焼肉屋さんのコチュジャンベースのピリ辛キャベツの再現レシピ。
一味たっぷりでパンチのきいた辛さでビールにピッタリ♪
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焼肉屋さんでいただいたピリ辛キャベツが絶品だったので、再現レシピに挑戦してみました。

焼肉屋さんのコチュジャンベースのピリ辛キャベツの再現レシピ。
一味たっぷりでパンチのきいた辛さでビールにピッタリ♪
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材料

2人分
  • キャベツ(一口大に切る) 3～4枚
  • *コチュジャン 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *ごま油 小さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • *食べるラー油 小さじ1/2
  • *一味唐辛子 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボールに*の調味料を入れてよく混ぜ合わせたら、キャベツを入れてあえて完成♪

コツ・ポイント

キャベツは春キャベツがベスト。
洗ったあとの水気を切ってから、調味料とあえてください。
辛味が苦手方は、食べるラー油なしで、一味唐辛子の量を調整してください。

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yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
2024/05/30 15:31に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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このレシピのキーワード

キャベツ コチュジャン

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