バナナブレッド

南半球のかっぱ @cook_40276444
家にある材料と合うレシピが見つからず、チャットgptも参考に作りました。
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナがあり、はやく食べたかったので作ってみました。適度な入れ物がなく、平たいバナナブレッドになってしまいましたが、美味しくできました。
バナナブレッド
家にある材料と合うレシピが見つからず、チャットgptも参考に作りました。
このレシピの生い立ち
熟れ熟れのバナナがあり、はやく食べたかったので作ってみました。適度な入れ物がなく、平たいバナナブレッドになってしまいましたが、美味しくできました。
作り方
- 1
オーブンを175°に予熱する。
- 2
バナナをボウルに入れて、スムーズになるまで潰す。
- 3
ボウルに卵、牛乳、溶かしバター(オリーブ油)、メープルシロップ(任意)を追加し、よく混ぜる。
- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を別のボウルで混ぜる。
- 5
4をバナナのボウルに入れて、混ぜる。混ぜすぎるとパンが固くなる可能性があるので注意。
- 6
容器の内側に少量の溶かしバターもしくはオリーブ油(記載外)を塗り、ボウルの中身を均等になるように入れる。
- 7
予熱したオーブンに入れ、約50〜60分焼く。真ん中を楊枝でさしても、中身がついてかなかったら、オーブンから出す。
- 8
オーブンから取り出したら10分ほど粗熱を冷ます。その後、ワイヤーラックの上で完全に冷ましたら、出来上がり。
コツ・ポイント
若干、甘くし過ぎた気がします。チャットgptによると砂糖を1/4カップにしても良いそうです。笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22673476






