濃厚！卵黄チーズ油揚げ
コメットＺ @cook_40430373
それは私のおいなりさんだ
このレシピの生い立ち
元はヨーロッパの国のチーズドーナツオマージュです。美味しんぼ何話かの東西新聞株主総会で架空チーズ団体の会長出して悪徳役員追い払うのに山岡がチーズドーナツ食べて思いつくのですよ。悪徳役員も調べりゃわかるのにハッタリ権力に弱すぎやろ思いました。
濃厚！卵黄チーズ油揚げ
それは私のおいなりさんだ
このレシピの生い立ち
元はヨーロッパの国のチーズドーナツオマージュです。美味しんぼ何話かの東西新聞株主総会で架空チーズ団体の会長出して悪徳役員追い払うのに山岡がチーズドーナツ食べて思いつくのですよ。悪徳役員も調べりゃわかるのにハッタリ権力に弱すぎやろ思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料です(^q^)
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- 2
卵は卵黄と卵白に分け、卵黄のみ使用します。卵白は他の料理に使うかストイックなマッチョにあげてください。
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- 3
卵黄にとろけるチーズを混ぜ、塩、粗挽き黒こしょうを入れて混ぜます。
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- 4
端を切って開いた油揚げにクリームチーズを入れて混ぜたとろけるチーズを入れて中身出ないよう楊枝で留めます。
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- 5
表面に醤油を塗り、天板にアルミホイル等敷きオーブントースター等に入れて750w5分くらい焼いたら完成！
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- 6
割ると中身はこんな感じになりまーす。とろけるチーズとクリームチーズと卵黄がとろけて濃厚さが口に広がります。多分。
-
コツ・ポイント
油揚げに醤油塗らなくてもいいです。焼いた時の香ばしさが欲しいだけなので香ばしさいらない人は醤油塗らないで良いです。
つくれぽ
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