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カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適
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カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適-レシピのメイン写真

カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適

オーハーママ
オーハーママ @cook_40215857

パーティーで持ち寄る時用のアイデアで書き記しておきたくて。
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パーティーで見栄えよく、簡単に作れる美味しいカプレーゼを持って行きたくて

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オーハーママ
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材料

10人分
  • ミニモッツァレラ　 20個
  • バジル 大10枚
  • ミニトマト　 10個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白バルサミコ酢 大さじ1
  • 塩 好みで
  • 胡椒 好みで
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作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切る。
    ミニモッツァレラを爪楊枝に刺す。

    • カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適作り方1写真
  2. 2

    バジルを折りたたむ。
    大きい葉は縦半分に切って使う。

    • カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適作り方2写真
  3. 3

    バジルを①の爪楊枝に刺す。

    • カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適作り方3写真
  4. 4

    ③に半分に切ったミニトマトの丸い面がバジル側になるように刺す。

    • カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて、オリーブオイルと白バルサミコ酢を混ぜた物を良い感じにふりかけて、好みで塩や胡椒を振りかける

    • カプレーゼのおつまみ　パーティーに最適作り方5写真

コツ・ポイント

バジルはトマトとモッツァレラの量とバランスをとって。　黒いバルサミコ酢でも良いですが、白バルサミコ酢の方が見た目が良い。

ミニモッツァレラが見つからない場合、大きいモッツァレラをキューブに切って使用しても良い。

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オーハーママ
オーハーママ @cook_40215857
2024/06/02 09:43に公開
低糖質、高タンパクな食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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