新玉ねぎときゅうり、タコのサラダ

❁Salju❁
❁Salju❁ @cook_40133471

ねぎや玉ねぎが嫌いな子も美味しいと食べてくれた一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
新たまを美味しく食べたくて。

新玉ねぎときゅうり、タコのサラダ

ねぎや玉ねぎが嫌いな子も美味しいと食べてくれた一品です(^-^)
このレシピの生い立ち
新たまを美味しく食べたくて。

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材料

  1. 新玉ねぎ(小) 2玉
  2. きゅうり 1本
  3. 塩(きゅうり塩もみ用) 2つまみ
  4. タコ 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ポン酢しょうゆ 大さじ1.5
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは繊維を断ち切る向きにごく薄切りにして水にさらす

  2. 2

    きゅうりを薄切りにし(太い場合は半分にしてから薄切り)、塩ふたつまみで塩もみする

  3. 3

    タコを一口大に切る

  4. 4

    新玉ねぎときゅうりの水を切り、たことあえ、★の調味料で味付けする

  5. 5

    時間がある場合は冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

玉ねぎの繊維を断ち切ること?

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