ザクザクッ☆コーンフレークのクッキー

ザクザクッ☆コーンフレークのクッキー-レシピのメイン写真

ザクザクッ☆コーンフレークのクッキー

アルフォンス @cook_40030495

コンビニでもコーンフレークは入手できますよね　ちょっと工夫を加えて　アレンジバージョン
このレシピの生い立ち
ミューズリーがないときに…　これもザクザクです

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コンビニでもコーンフレークは入手できますよね　ちょっと工夫を加えて　アレンジバージョン
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材料

無糖のコーンフレーク 70ｇ
薄力粉 30ｇ
ココナッツファイン 15ｇぐらい
アーモンドダイス（お好みのもので） 15ｇぐらい
砂糖 10ｇ
☆メープルシロップ（はちみつ）大さじ2
☆水大さじ1
☆菜種油大さじ2

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作り方

1

ボールにコーンフレークとココナッツファインを入れて
手でざっと砕いておく
2

①の薄力粉、アーモンドダイス、砂糖を加えて混ぜ合わせる
さらに星を加えてさっくり混ぜる
3

オーブンを160度に予熱
天板にオーブンシートを敷く
4

大さじ1程度をすくって落とし、真中にきゅっと寄せるようして丸く整える
5

25～30分焼成
出来上りはやわらかくても
冷めればザクザクです

コツ・ポイント

ココナッツファインはなくてもいいですが…ココナッツ好きなもので(∩。∩;)ゞテレテレ・・・　　ナッツは細かく刻んで入れてくださいね

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アルフォンス @cook_40030495

2011/11/04 07:17に公開

富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よりもうれしい♪時間はかかっても手間のかからない料理（ほったらかし料理）が好きかな(*≧ｍ≦*)ププッ

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このレシピのキーワード

クッキーはちみつ薄力粉アーモンドメープルシロップ

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