野菜ジュースの簡単スープごはん
あつあつ豆腐 @cook_40082062
野菜ジュースで作るので簡単に栄養たっぷりのスープごはんが作れます。色もきれい！
このレシピの生い立ち
作るのがめんどくさいときに便利です。野菜ジュースから手軽に栄養も摂れるので包丁いらず！
娘がご飯をなかなか食べてくれないときに、好きな野菜ジュースを使って作ったら食べてくれました。
野菜ジュースの簡単スープごはん
野菜ジュースで作るので簡単に栄養たっぷりのスープごはんが作れます。色もきれい！
このレシピの生い立ち
作るのがめんどくさいときに便利です。野菜ジュースから手軽に栄養も摂れるので包丁いらず！
娘がご飯をなかなか食べてくれないときに、好きな野菜ジュースを使って作ったら食べてくれました。
作り方
- 1
鍋に野菜ジュースを入れて火にかける。
煮立ってきたらごはんとコンソメを加える。 - 2
少し煮てからピザ用のチーズを入れる。
フタをして蒸らしてチーズを溶かす。 - 3
器に入れて黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
塩味が薄かったら塩コショウをしてください。リゾット風にしたい場合は煮る時間を増やして、スープの量を煮詰めて減らしてください。
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