☆スチーマに、皮ごとバナナと、ラム酒に浸した干レーズンを投入、レンジで90秒チン♪

☆バナナは皮をむき、レーズンは半分入れて、他の材料と一緒にミキサーで混ぜます。再びスチーマへ戻し入れ、器ごと冷凍します。

☆2～3時間後、冷凍庫から取り出し、カップに盛りつけ、残りのレーズンをふりかけていただきます。かなり濃厚な味わいです。

☆オーブンで温めたハート型シュガーパイにのせると美味。
バタークッキーに挟めば、レーズンウイッチに変身！