
ほろ苦コーヒーゼリー

Lunne @cook_40140152
超簡単お手軽コーヒーゼリー。覚えてしまえばレシピなくても作れますよ^^
このレシピの生い立ち
夏場に作ったのが最初でした。喉越しもいいので、スポーツ等の後にも(*´∀`*)
ほろ苦コーヒーゼリー
超簡単お手軽コーヒーゼリー。覚えてしまえばレシピなくても作れますよ^^
このレシピの生い立ち
夏場に作ったのが最初でした。喉越しもいいので、スポーツ等の後にも(*´∀`*)
作り方
- 1
粉ゼラチンに、水適量(分量外)を加えてふやかしておく。
- 2
お鍋に1でふやかしたゼラチンとインスタントコーヒー、お砂糖を合せ、水を半量加えてとろ火で沸騰しないように加熱する。
- 3
火を止め、残りの水を加えて混ぜ、湿らせた型に流し入れて冷蔵庫で冷やす。
- 4
固まったらできあがり!お好みの量のホイップクリームを乗せて飾りつけてください^^
コツ・ポイント
2の加熱の段階は、耐熱容器に入れてレンジで温めてもOK。700Wで1分30秒程です。持ち運ぶ際は保冷剤等を用意してください。ちょっと温度が上がると、どろどろになってしまいます>< ホイップのかわりにミルクポーションをかけても美味しいですよ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679388