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♪青梗菜のお浸し♪
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♪青梗菜のお浸し♪-レシピのメイン写真

♪青梗菜のお浸し♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

炒めるだけじゃなく、さっと湯がいても美味しく頂けますよ✿
このレシピの生い立ち
ご近所から青梗菜を頂いたので。

炒めるだけじゃなく、さっと湯がいても美味しく頂けますよ✿
このレシピの生い立ち
ご近所から青梗菜を頂いたので。

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♪青梗菜のお浸し♪

キキママ♪
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炒めるだけじゃなく、さっと湯がいても美味しく頂けますよ✿
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ご近所から青梗菜を頂いたので。

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材料

  • 青梗菜 1株
  • 白だし 小1
  • しょうゆ 少々
  • 削り節 適宜
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作り方

  1. 1

    青梗菜をサッと湯がきます。すぐに柔らかくなってしまうので気をつけてください。

    • ♪青梗菜のお浸し♪作り方1写真
  2. 2

    冷水にとったら軽く絞って、食べやすい大きさに切ります。

    • ♪青梗菜のお浸し♪作り方2写真
  3. 3

    白だしとしょうゆ少々で和えたら、、

    • ♪青梗菜のお浸し♪作り方3写真
  4. 4

    削り節をかけて出来上がりです❤

    • ♪青梗菜のお浸し♪作り方4写真

コツ・ポイント

青梗菜は湯がくと思いのほか少なくなってしまいます。3~4人分なら3株くらいあっても大丈夫だと思います(≧∇≦)b OK

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キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
2011/10/31 11:00に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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このレシピのキーワード

おひたし チンゲンサイ

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