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セロリとレンコン炒め
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セロリとレンコン炒め-レシピのメイン写真

セロリとレンコン炒め

symmar125
symmar125 @cook_40053981

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セロリの葉まで食べる工夫です

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材料

  • セロリ 1/2本
  • レンコン 適当
  • イカ(または豚肉) 適当
  • キクラゲ 適当
  • ニンジン 適当
  • 調味料:唐辛子、ニンニク、コショウ、      塩、鶏がらスープ、中華あじ
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作り方

  1. 1

    油をひいて暖まったフライパンに唐辛子とニンニクでサッと香りをだす

  2. 2

    材料を入れて炒め、塩とコショウをふる

  3. 3

    鶏がらスープと中華あじを加えてからセロリの葉を入れて軽く火を通す

コツ・ポイント

レンコンとキクラゲは下ゆでする

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symmar125
symmar125 @cook_40053981
2011/10/31 22:18に公開
作るも食べるも楽しみ。美味しい酒と肴があればOK (^_^)
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 豚肉 セロリ にんじん れんこん キクラゲ にんにく トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22680185
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