鍋でバターを熱し、野菜・ウインナーを入れ、しんなりするまで炒める。

小麦粉を入れ、少し熱したら、牛乳を加え、コンソメ・砂糖
・しお・こしょうで味付けする。

ケチャップライスの上に②とチーズをのせ、トースターで焼き目がつくまで焼けば出来上がり☆