乾燥対策・お疲れを癒す薬膳粥
✨うるおいと元気の薬膳粥✨
百合根を洗います。クルミを半分にカットします
洗ったお米を沸騰した鍋に加え、粥を炊きます。お米を加えると一度温度が下がりますが、再度吹いてきたら火を弱めて❸へ。
百合根・ローストクルミ・サラダ油を加えて、蓋を閉めたまま弱火で40分炊きます。
炊き終わったら火を止めて、蓋をしたまま10分間置き、塩で味を整えて完成！
お鍋はSTAUB を使用してます
薬膳的に、乾燥対策やお疲れを癒す食材を使ったお粥です( ´▽｀)
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