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節約だね☆白だし豆乳のチャンポン
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節約だね☆白だし豆乳のチャンポン-レシピのメイン写真

節約だね☆白だし豆乳のチャンポン

やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806

野菜が沢山食べれて、白だしを使うからさっぱり食べられます。ご飯や麺や春雨にかけて食べてね。
このレシピの生い立ち
１人で夕飯時に作りました。冷蔵庫の掃除と節約を兼ねて★

野菜が沢山食べれて、白だしを使うからさっぱり食べられます。ご飯や麺や春雨にかけて食べてね。
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１人で夕飯時に作りました。冷蔵庫の掃除と節約を兼ねて★

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節約だね☆白だし豆乳のチャンポン

やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806

野菜が沢山食べれて、白だしを使うからさっぱり食べられます。ご飯や麺や春雨にかけて食べてね。
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１人で夕飯時に作りました。冷蔵庫の掃除と節約を兼ねて★

野菜が沢山食べれて、白だしを使うからさっぱり食べられます。ご飯や麺や春雨にかけて食べてね。
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材料

2人分
  • 残り野菜何でもオッケー★
  • 今回は…
  • キャベツ 四枚
  • もやし 適量
  • 人参 ２センチ
  • 豚肉 ５０グラム
  • 魚肉ソーセージ 一本
  • 豆乳 １５０CC
  • 白だし ５０CC
  • 水 １00CC
  • 粗びき胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    やさいをカットする。

  2. 2

    沸騰し始めた鍋にお肉、野菜、魚肉ソーセージをいれて白だしで味付け。

  3. 3

    野菜、肉が煮だったら、弱火にして豆乳をいれて、温める

  4. 4

    片栗粉でとろみをつけて完成★

コツ・ポイント

野菜は何でもいいけど、多種類いれた方が当然旨みアップよ。

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やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806
2011/10/31 12:51に公開
育児奮闘中です。ダーリン大好きです♪アレンジ料理を考えて、家族を喜ばせるのが自分にとっての喜びと幸せです。
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん 豆乳 豚肉 もやし にんじん キャベツ 魚肉ソーセージ

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