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牛肉と白菜の煮物
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牛肉と白菜の煮物-レシピのメイン写真

牛肉と白菜の煮物

ゆぅ♪
ゆぅ♪ @cook_40017586

強火で一気に仕上げましょう。

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材料

2人分
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    作り方

    1. 1

      牛肉は大きめの一口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は縦の細切り、葉は一口大に切る。赤唐辛子はヘタと種を取っておく。

    2. 2

      鍋に牛肉を入れ、しょうゆ、みりん、白菜、赤唐辛子を加え、ふたをして強火で5分煮る。途中で一度、全体を混ぜる。

    3. 3

    コツ・ポイント

    葉と芯は切り分けて。

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    ゆぅ♪
    ゆぅ♪ @cook_40017586
    2003/09/01 01:56に公開
    2人の男の子+犬1匹のママどえす。忘れん坊なので大好きなレシピを忘れないようMEMO変わりにCookPadを利用中。特別料理好きな訳じゃないし、ましてやオリジナルレシピを考案している訳じゃないけど…私と同じ食いしん坊さんは、私のレシピ帳をど~ぞ覗いてちょ
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    煮物

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