簡単＊きのこぽん酢
＊miri＊ @cook_40121845
ぽん酢でさっぱり簡単炒め物＊＊
きのこは何でもよいですがおすすめはエリンギ＆えのき・ω・♪
えのきはなめたけ風に♥
このレシピの生い立ち
ぽん酢を使った野菜炒めを作っていて…
簡単＊きのこぽん酢
ぽん酢でさっぱり簡単炒め物＊＊
きのこは何でもよいですがおすすめはエリンギ＆えのき・ω・♪
えのきはなめたけ風に♥
このレシピの生い立ち
ぽん酢を使った野菜炒めを作っていて…
作り方
- 1
きのこのいしづきを取り、食べやすい大きさに切る。エリンギはスライスする。
万能ねぎは小口切りにする。 -
- 2
フライパンを熱し、ぽん酢を入れる。
１のきのこを加える。 -
- 3
ぽん酢の水分を飛ばしていく。
少しぽん酢が残るくらいでいいです。 -
- 4
器に盛り、お好みで万能ねぎ、七味を散らして完成★
えのきはとろとろになります＊ -
コツ・ポイント
ぽん酢の量はお好みで調整して下さい○
結構少なめでも味がしみ込みます＊
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