簡単甘酢団子♪

santababy
santababy @___santababy___

冷凍しておいたストック用肉団子で超簡単甘酢団子～♪

このレシピの生い立ち
作って冷凍しておいた肉団子を使って簡単甘酢団子ですヽ(･∀･)ﾉ

簡単甘酢団子♪

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材料

１３個分
  1. 肉団子（ID:23079084) １３個
  2. サンチュ　 ２袋
  3. 塩・サラダ油　 各少々
  4. ★ポン酢・ケチャップ　　 各大さじ２
  5. ★砂糖・レモン汁 各小さじ1/2
  6. ★ブラックペッパー　　　 適量

作り方

  1. 1

    塩少々とサラダ油少々を加えたお湯でサンチュ（レタスとかほうれん草等なんでもおｋ）を茹でたらざるにあげる

  2. 2

    水にさらさずそのまま軽く水けを絞り、皿に盛り付けておく

  3. 3

    フライパンに油をひき肉団子を中火弱で軽く焦げ目がつき中まで温まる程度に転がしながらじっくり焼き、★を合わせたものを絡める

  4. 4

    ２）の器に盛りできあがり♪

  5. 5

    ID：23079084で肉団子の作り方を紹介しています♪

コツ・ポイント

急ぐ時は解凍してから焼いてください♪
サンチュを茹でる時の塩は栄養が逃げるのを最小限にするため♪
さらだ油は緑を綺麗に保つため♪
野菜はなんでもおｋ♪
ポン酢とケチャップで簡単甘酢
砂糖とレモン汁でお好みの甘さ酸っぱさに調節して下さい♪
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