あっさりシンプル 白菜の漬物
食卓がなんか寂しいとき、
箸休め、お酒のつまみに(^-^)
このレシピの生い立ち
風邪気味で食欲が無いときに
おかゆのお供に作りました。
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箸休め、お酒のつまみに(^-^)
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おかゆのお供に作りました。
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おかゆのお供に作りました。
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箸休め、お酒のつまみに(^-^)
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おかゆのお供に作りました。
食卓がなんか寂しいとき、
箸休め、お酒のつまみに(^-^)
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風邪気味で食欲が無いときに
おかゆのお供に作りました。
白菜を適当な大きさにカット。
ジップロックのような袋に
白菜と▼を入れもみもみ。
水気が出てきたら
味見し塩加減をチェック。
足りなければ更に足しもみもみ。
塩辛ければ水洗いし、水気を切る。
▽を加え、
お好みでいり胡麻をかけ完成☆
どなたでも出来る簡単なものなので
特にコツはありません(^-^)
あえていうならしっかり水気を切る。
シンプルなので
何かアレンジしても美味かと♪
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