ピーチフレンチトースト お食事系

花束厨房 @cook_40021531
甘くないお食事系のフレンチトースト とろけるチーズの下に隠れたピーチがアクセント とっても美味しいです 試してみてね
このレシピの生い立ち
朝食やブランチ用の甘くないフレンチトーストです
ピーチフレンチトースト お食事系
甘くないお食事系のフレンチトースト とろけるチーズの下に隠れたピーチがアクセント とっても美味しいです 試してみてね
このレシピの生い立ち
朝食やブランチ用の甘くないフレンチトーストです
作り方
- 1
卵をわりほぐし牛乳と塩少々を入れてよく混ぜバットに入れる
- 2
パンの耳を落とし1に浸す
- 3
裏返してじゅうぶん浸す
- 4
桃を2mmの厚さにスライスする
- 5
フライパンにバターを入れて溶けてふつふつとしたら浸したパンを入れて弱火で焼き色がつくまで焼く
- 6
裏返してスライスした桃を並べ桃を覆うようにチーズをのせて蓋をしチーズが溶けて裏面にも香ばしい焼き色がついたら出来上がり
- 7
お皿に乗せ胡椒とピンクペッパーをのせて出来上がり
- 8
国分の白桃の缶詰を使いました。もちろん桃以外のフルーツ缶詰でも美味しいですよ
コツ・ポイント
パンはじゅうぶん卵液に浸しましょう 焼くときには焦げ易いので弱火で中まで火が通るように焼きます
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