生サケさえ入れば簡単です
鍋に味噌汁を作る要領で、塩以外の材料を煮る。出来上がり
塩の代わりに白味噌でもＯＫ。酒かすにするとかす汁。
牛乳なら水を入れずに、最初から牛乳を多めに。
生クリームでも、牛乳でも水の量を加減するだけです。応用は酒かすです。
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