油揚げを５㎜幅にきる。ひじきは水にもどし水気をきる。長ネギは食感を残す為斜めに千切りにする

Ａを耐熱容器に入れ、レンジで１分半加熱。

Ａと白だし米２合を入れて水を２合の目盛まで入れ普通に炊く。

炊きたてのご飯にネギをいれ、ごま、ちりめんじゃこ、鰹節をいれて混ぜる。