タピオカは鍋に入れ、お湯をたっぷり注ぎ、ふたをして２～３時間おいてもどします。いきなり湯がいてもいいけど時間がかかるよ！

別鍋に牛乳とチョコレートを入れて、中火でかきまぜてチョコを完全に溶かします。あら熱を取って、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてね。

タピオカはそのまま中火に書け、沸騰してから約３０～４０分しんが透きとおるまで湯で、できたら冷水で冷やしてね。水を切って、チョコミルクを加えれば出来上がり！