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簡単♪オクラともずくのヘルシーとろろ丼♪
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簡単♪オクラともずくのヘルシーとろろ丼♪-レシピのメイン写真

簡単♪オクラともずくのヘルシーとろろ丼♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

切って乗っけるだけの超簡単どんぶりです。兵カロリーなので、ダイエット中や夜食にもオススメです。ご飯は、黒米入りを使用。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人のために作りました。

切って乗っけるだけの超簡単どんぶりです。兵カロリーなので、ダイエット中や夜食にもオススメです。ご飯は、黒米入りを使用。
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簡単♪オクラともずくのヘルシーとろろ丼♪

山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503

切って乗っけるだけの超簡単どんぶりです。兵カロリーなので、ダイエット中や夜食にもオススメです。ご飯は、黒米入りを使用。
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切って乗っけるだけの超簡単どんぶりです。兵カロリーなので、ダイエット中や夜食にもオススメです。ご飯は、黒米入りを使用。
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材料

1人前
  • やまいも 100g
  • オクラ 2本
  • もずく 1パック
  • ごはん 1膳
  • ほんだし 小さじ半
  • お湯 200ml
  • あれば人参 1cm分
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作り方

  1. 1

    やまいもは、すりおろし、オクラは輪切りにしてレンジで30秒加熱する。

  2. 2

    ほんだしをお湯で溶いて、だし汁を作っておく。

  3. 3

    ご飯の上に、水分を切ったもずくと①のオクラとやまいもをのせる。（人参があれば茹でて型で抜く。）

  4. 4

    お好みで、③にだし汁をかけて出来上がり
    ！

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山本リコピン
山本リコピン @cook_40043503
2011/11/02 12:26に公開
♪ブログはこちらです♪http://yamamoto-ricopin.blog.jp/著書「山本リコピンのうちごはん（ワニブックス）」「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず（主婦と生活社）」なかなかcookpadは更新出来ていないですが、ブログは毎日更新してますのでご覧頂けると嬉しいです＾＾♪インスタ♪https://www.instagram.com/yamamoto_ricopin/
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このレシピのキーワード

丼 もずく オクラ にんじん ご飯 山芋

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