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梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー
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梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー-レシピのメイン写真

梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー

noriko's
noriko's @cook_96269529

大宰府天満宮の名物の梅が枝もち
焼きおにぎり器でちょと似たお菓子が作れます。
ホットサンドメーカーでもOK!

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梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー

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大宰府天満宮の名物の梅が枝もち
焼きおにぎり器でちょと似たお菓子が作れます。
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材料

6個
  • 粒あん 300g
  • 白玉粉 100g
  • くるみ 適宜
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作り方

  1. 1

    白玉粉をボウルに入れ、水100cc を少しずつを加え、耳たぶくらいの固さにひとかたまりにまとまるまで、練り混ぜる。

    • 梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー作り方1写真
  2. 2

    白玉粉を6等分し、あん玉を載せて包む。あんははみ出てもいいので多めが良い。焼きおにぎり器を十分に予熱したところに入れる

    • 梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー作り方2写真
  3. 3

    中央に細かく割ったクルミをのせ、ふたをして焼き色がつくまで焼く
     

    • 梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー作り方3写真
  4. 4

    フライパンで作るときは、テフロン加工したものに油をひかず、中まで火が通るようボウルか蓋をして、ふくらむまで焼く。

  5. 5

    アツアツがおいしい!もちもちです。あんはたっぷり入れましょう!!

    • 梅が枝もち風焼き餅 ホットサンドメーカー作り方5写真

コツ・ポイント

焼きおにぎり器は、十分に予熱しておきましょう。

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noriko's
noriko's @cook_96269529
2000/04/25 13:18に公開
こんにちは!わたしの料理作りのモットーは、簡単、早い、美味しいです!ケーキ、パン、簡単料理をたくさん紹介しますので、ぜひ作って感想ご意見を送ってくださいね。待ってまーす!!
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このレシピのキーワード

焼き餅 お餅 くるみ つぶあん 白玉粉

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