玉ねぎは薄く切ります。ウインナーは斜め切り。
ボロッコリーは刻んで卵液に加えます。

油を熱して、ウインナーと玉ねぎを炒めます。

卵液にブロッコリー・マジックソルト・粉チーズを加え、流し込みます。

まきすや、ホイル・ラップを使って、円形にします。