タコドリア

ピろ子☆
ピろ子☆ @cook_40122102

簡単メキシコ風ドリア!
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんじん 1/3本
  3. 鳥肉ミンチ 約200g
  4. たまご 2個
  5. とろけるチーズ 適量
  6. タコミックス 200g
  7. トマトケチャップ お好みで
  8. 100ml
  9. セリ 少々
  10. ご飯 1合

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじんを粗めにみじん切りにします。

  2. 2

    鳥のひき肉も準備して

  3. 3

    熱したフライパンに油をいれて、玉ねぎ、にんじんを炒め、火がとおってきたらひき肉を加えて火がとおるまで炒めます

  4. 4

    タコスの調味料が混ぜ合わさっている市販のタコミックスをつかって味付けをします!スーパーに売っていますよ(*^_^*)

  5. 5

    玉ねぎ、にんじん、ひき肉を炒めたものに、水、タコミックス、トマトケチャップをいれて味付けします

  6. 6

    グラタン皿にご飯をいれ、炒めた具材をのせます。真ん中に卵を割り入れ、とろけるチーズをたっぷりのせます!

  7. 7

    トースターで約10分あたためます。最後にパセリをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

挽肉は安いお肉でいいやー!ってことで鳥肉にしましたが、牛肉、豚肉もいいかも!タコミックス、ケチャップなどの味付けはお好みで(*^_^*)☆

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