✿鮭とじゃがいもの味噌バター煮✿
えれぼん @cook_40043671
話題入り感謝です(^-^)v 鮭とじゃがいもの組み合わせって美味しいですよね！ ３歳の息子も大好きな味噌バター煮です♪
このレシピの生い立ち
マルサン「純正こうじみそ」のモニターに当選したので、一人暮らしの時から結構作っているレシピに使ってみました。
✿鮭とじゃがいもの味噌バター煮✿
話題入り感謝です(^-^)v 鮭とじゃがいもの組み合わせって美味しいですよね！ ３歳の息子も大好きな味噌バター煮です♪
このレシピの生い立ち
マルサン「純正こうじみそ」のモニターに当選したので、一人暮らしの時から結構作っているレシピに使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は１切を４等分に切り、じゃがいもは皮をむいて、４等分に切る。
- 2
じゃがいもを鍋に入れ、水を加える。煮立ったら中火にして３分ほど煮る。その間に、★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
★の調味料の半量を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。鮭を加えて、残りの★を入れ、汁がほぼなくなるまで煮る。
- 4
最後にバターを小さくちぎりながら加え、溶けたら器に盛る。黒胡椒をかけて、ねぎを散らしたら出来上がり！
- 5
2015年5月15日に話題入りさせていただきました！ 作っていただいた皆様、ありがとうございました♪
コツ・ポイント
仕上げに、さらにバターをお好みでのせても美味しくいただけます。
つくれぽ
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